نویسنده
حوزه سیاستی
موضوع
استان

نتایج جستجو

  • حاکمیت غذایی در مقابل امنیت غذایی

    حاکمیت غذایی در مقابل امنیت غذایی

    نویسنده: علی پزشکی |

    غذا و تغذیه | 11 اسفند 1397 ساعت 19:57

    در مقابل رویکرد نئولیبرال به امنیت غذایی که بیشتر به راه حل‌های صنعتی بزرگ و اغلب جهانی و یکدست برای تأمین نیاز غذایی مردم توجه دارد، حاکمیت غذایی با در نظر گرفتن پایداری منابع طبیعی، توجه به نقش زنان در تولیدات کشاورزی و احترام به حق انتخاب کشاورزان روستایی و جوامع بومی، ظرفیتی گسترده در مبارزه با گرسنگی در سطوح محلی تا بین‌المللی فراهم می‌کند.

  • تبیین پارادایم سیاستگذاری غذا و تغذیه

    تبیین پارادایم سیاستگذاری غذا و تغذیه

    نویسنده: علی پزشکی |

    غذا و تغذیه | 6 اسفند 1397 ساعت 22:14

    مقالۀ حاضر به دنبال آن است که اجزای اصلی پارادایم سیاستگذاری غذا و تغذیه را در ارتباط با چهار شاخۀ اصلی علوم انسانی – سیاست، اخلاق، اقتصاد، و جامعه شناسی – تبیین نماید.

  • مروری بر گزارش جهانی سیاستگذاری غذا 2018

    مروری بر گزارش جهانی سیاستگذاری غذا 2018

    نویسنده: علی پزشکی |

    غذا و تغذیه | 24 بهمن 1397 ساعت 20:41

    گزارش جهانی سیاستگذاری غذا 2018 هفتمین گزارش مؤسسۀ بین‌المللی تحقیقات سیاستگذاری غذا است که به بررسی موضوعاتی همچون روندهای ضدجهانی شدن و آثار تغییرات جاری جریان کالاها بر سرمایه‌گذاری‌ها، مردم، و سیستم‌های جهانی غذا می‌پردازد. مسائل مورد بحث در گزارش حاضر نتیجۀ مشورت با متخصصان در هر حیطۀ خاص بوده است.

  • بانک غذا؛ راهکار جهانی برای مبارزه با گرسنگی

    بانک غذا؛ راهکار جهانی برای مبارزه با گرسنگی

    نویسنده: علی پزشکی |

    غذا و تغذیه | 16 اردیبهشت 1397 ساعت 14:47

    بانک غذا سازمانی خیریه و غیردولتی است که به کسانی که در تهیه مایحتاج خوراکی خود مشکل‌ دارند، از طریق اهدای غذا کمک می‌کند. این نوع از بانک‌ها در سراسر دنیا با هدف جلوگیری از به‌هدررفتن غذاهای آماده و بسته‌بندی و توزیع غذا میان نیازمندان در راستای مبارزه با گرسنگی تأسیس‌شده‌اند.

  • مروری بر گزارش سال 2017 شاخص جهانی گرسنگی

    مروری بر گزارش سال 2017 شاخص جهانی گرسنگی

    نویسنده: علی پزشکی |

    غذا و تغذیه | 4 اردیبهشت 1397 ساعت 14:22

    هدف از تولید و انتشار شاخص جهانی گرسنگی (Global Hunger Index) این است که با ایجاد آگاهی و درک تفاوت‌های کشوری و منطقه‌ای گرسنگی، باعث اقداماتی در جهت کاهش گرسنگی شود؛ چرا که گرسنگی سلامت افراد جامعه را به مخاطره می‌اندازد و خود یکی از موانع توسعه محسوب می‌شود.